Sarah Archer, en este paseo por una época más simple, nos muestra cómo la prosperidad de la década de 1950 dio inicio a los ideales tecnológicos y de diseño de la cocina actual. De hecho, si bien los electrodomésticos contemporáneos pueden verse un poco diferentes y funcionar un poco mejor que los de la década de 1950, la cocina de mediados de siglo aún debe mejorarse.